
BLOG
Hoe val je succesvol af? Deel 2
Niet alleen je brein maar ook je lijf kan je ongemerkt tegenwerken om jouw natuurlijke gewicht te bereiken. Dat kan te maken hebben met hoe alle biologische processen in je lijf samenwerken met als doel jou in balans te houden en te laten overleven, kortom, jouw fysiologie.
Dit kan bijvoorbeeld gebeuren als je regelmatig dieet, als je eet tijdens stress, maar ook als je afgeleid bent tijdens het eten.
Deze blog vormt deel 2 van een drieluik. Bekijk ook deel 1 en deel 3 van ‘Hoe val je succesvol af: samenwerken met je lichaam en brein’.
Samenwerken met je lichaam en brein: ga slim om met jouw psychologie én fysiologie
Op dieet
Als je vaker op dieet gaat, of chronisch op dieet bent, gaat je stofwisseling omlaag. Door het vertragen van je metabolisme heb je in feite minder energie nodig, zodat je in krappe tijden toch kan overleven. In deze survival stand heb je meer honger, en krijg je meer eet impulsen om jou te motiveren eten te gaan zoeken. Voor je lichaam is er geen verschil tussen een echte hongersnood en een dieet…
Stress
Stress kan bestaan uit stressvolle situaties en omstandigheden in je leven, maar snel eten, multitasken tijdens het eten of je honger onderdrukken zijn ook stress voor je lijf. Tijdens stress creëer je precies datgene wat je niet wilt: je vertering gaat op een laag pitje, en je gaat vetten opslaan in plaats van verbranden. Ook zorgt stress voor meer eet impulsen vanuit je oerbrein, en meer neiging tot emotie-eten.
Onbewust eten
Weet je dat de vertering van je eten al begint met het zien en ruiken van je eten? Het bewust eten, en het genieten ervan bepaalt zelfs 40-60% van je vertering. Als je niet geniet van wat je eet, of als je gedachteloos kauwt en doorslikt, sla je deze stap over. Je zal sneller een signaal krijgen dat je ‘niets’ hebt gegeten. Tijdens stress zorgt het hormoon cortisol er ook voor dat je letterlijk minder geniet van je eten, en word je gestuurd naar meer eten dat je voldoening geeft.
Stress creëert een fysiologie die je gewicht laat vasthouden of je laat aankomen, en je stimuleert om meer te eten. En stress creëert een psychologie die je naar eten doet grijpen.
Setpoint
Je set point is het gewicht (of de range in gewicht) waar je lichaam jou het liefste ziet. Als je boven je set point zit, zal je lichaam zijn uiterste best doen om jou weer terug te krijgen op je oorspronkelijke gewicht. Dit gebeurt door minder honger te creëren, en je stofwisseling te verhogen. En als je onder set point zit, gebeurt het omgekeerde. Een prachtig systeem om jou stabiel te houden.
Diëten en bewerkt eten veranderen je set point
Het set point is sterk individueel, en voor een groot deel genetisch bepaald. Het neemt toe met je leeftijd, en stijgt door chronisch diëten, en het eten van veel bewerkt eten. Stel je bent regelmatig op dieet, en tussendoor pak je je oude vertrouwde eetritme op, waar bewerkt eten deel van uit maakt (dit geldt voor de meeste mensen!). Je set point zal op termijn toenemen, en je lichaam gaat dan zijn best doen om jou op een hoger gewicht te stabiliseren, terwijl jij juist probeert om af te vallen.
Eten heeft een bioritme
Elk orgaan systeem heeft zijn eigen ritme; en dat geldt ook voor eten en je vertering. Sommige studies zeggen dat je 8-10x per dag zou moeten eten, of juist maar 1x. Maar gemiddeld genomen doet 80% van de mensen het prima op 3 maaltijden, en eventueel snacks. Dit betekent dat 20% hier dus buiten valt.
De top uren voor je metabolisme zijn rond het middaguur
Je lichaam is ingesteld om het meest optimaal te verteren als de zon op zijn hoogst staat, dus rond het middaguur, 12.00-13.30. Deze uren zijn de top uren qua calorie verbranding en metabole vertering.

Ingaan tegen je eetritme heeft effect op je gewicht, stemming en energie
Als er in de ochtend en rond het middaguur weinig voeding binnen komt, verwar je het voedingsritme van je lijf. Weinig voeding in de ochtend wordt vertaald naar hongersnood en overlevingsrespons. En dus stress hormoon toename, vertraging van je calorie verbranding en metabolisme, meer honger en meer vetopslag. Ook al eet je de rest van de dag wel voldoende!
Meer weten
Deze blog is onderdeel van een drieluik. Bekijk ook deel 1 en deel 3 van ‘Hoe val je succesvol af: samenwerken met je lichaam en brein’. Hierin kan je nog meer ontdekken over hoe je lijf en brein je kunnen tegenwerken als je wilt afvallen, én wat je hieraan kan doen. Je kan ook meer lezen over eten in lijn met je psyche en lijf en het gewicht dat bij jou past bij de programma’s van Vita omnia.
Wil je bekijken welke workshop of individuele coaching bij jou past, of hulp bij jouw persoonlijke vraag rond eten en afvallen? Neem dan contact op voor een vrijblijvende kennismaking.
Wil jij ook een nieuwe start?
Plan dan een vrijblijvende belafspraak in van 15 minuten, waarin we samen kijken hoe ik je kan helpen.
Stuur een e-mail met je vraag en welke tijdstippen je goed uitkomen. Ik kijk er naar uit om je te ontmoeten!
Ilse Geerars-van Vonderen
info@vita-omnia.nl
06-83918204
